Alimentation Archive

Partir en vacances demande une préparation minutieuse, et parmi les astuces peu connues mais extrêmement pratiques, il y en a une qui concerne votre congélateur. Vous pourriez être surpris d’apprendre que placer une simple pièce de monnaie dans votre congélateur avant de partir peut vous être très utile. Voici

Les frites sont l’un des plats les plus consommés au monde. Ce petit bâton de pomme de terre frit originaire de Belgique (même s’il est appelé de manière erronée « French fries » en anglais) est populaire sur les 5 continents. Cependant, le plat pays l’a carrément adoptée dans son patrimoine

Si la saison du concombre débute tout doucement (elle court de mars à octobre), c’est l’occasion de se pencher sur cette cucurbitacée, ses particularités et ses bienfaits. Très apprécié pour sa fraicheur du fait de la grande quantité d’eau présente dans sa chair, le concombre est surtout consommé en

Avec l’augmentation des prix, bien faire ses courses et gérer les quantités sont devenu de réels enjeux. Au-delà d’éviter le gaspillage et la surproduction néfaste pour l’environnement, c’est le portefeuille des familles qui en pâtit. Dès lors, il est important de savoir gérer la conservation des aliments et les

Certains ingrédients deviennent de plus en plus populaires en raison des multiples bienfaits qu’ils apportent à notre corps ; le vinaigre de cidre est certainement l’un d’entre eux. De plus, il possède un arôme très particulier qui pourrait parfumer vos salades et vos mets. Découvrez dans cet article comment profiter au maximum des avantages du vinaigre de cidre avec ses 5

Si les frites sont populaires dans le monde entier, elles sont un important symbole de la culture culinaire en Belgique. Le pays travaille d’ailleurs à les faire inscrire au patrimoine immatériel de l’UNESCO, de la même manière que la bière belge.   La qualité des frites belges est incomparable,

Avez-vous déjà entendu parler de la glande thyroïde ? Cette petite glande en forme de papillon se situe dans notre cou et a une importance cruciale pour l’organisme. En effet, elle est encore souvent méconnue alors qu’elle est responsable de fonctions importantes du corps, comme la régulation du métabolisme.  

Si vous n’avez pas trop de souvenirs de vos cours de sciences concernant l’anatomie humaine, peut-être ne vous rappelez-vous pas du rôle du côlon dans le corps. Il s’agit de la partie la plus longue de notre gros intestin qui reçoit la nourriture pratiquement déjà digérée et va former

Alors que le prix de l’énergie, des matières premières et de l’alimentation augmente, de nombreux ménages recherchent à faire des économies. Et l’un des postes importants reste la nourriture. En effet, le panier moyen a beaucoup augmenté et, financièrement, il est parfois nécessaire de modifier ses habitudes alimentaires. Cela

Les œufs sont des aliments pleins de bienfaits.           En effet, ils contiennent un haut taux de protéines, ainsi que de nombreux acides aminés, vitamines (A, B, D, E) et minéraux (zinc, potassium, sélénium…). Il est juste recommandé d’être prudent quand on a un cholestérol