Recette Archive

Pourquoi ne faut-il pas verser l’eau de cuisson des pâtes dans l’évier ?

Auteur: | Catégorie: Alimentation, Recette
Tout particulièrement consommée en Italie, les pâtes sont néanmoins très populaires partout dans le monde. Leurs formes variées – spaghettis, tagliatelles, cannellonis, tortellinis… – ainsi que les très nombreuses façons de les accompagner, en font un plat apprécié des petits et des grands.       Sauce bolognaise, carbonara,

L’ingrédient secret à ajouter à la purée de pommes de terre. Ça change tout le goût

Auteur: | Catégorie: Recette, Trucs et astuces
La purée de pommes de terre maison est un incontournable de la cuisine française, facile à préparer, conviviale, elle a un goût d’enfance incomparable. Cependant, on lui reproche parfois d’être fade ou monotone et on hésite à la servir au menu. Découvrez un ingrédient qui va réveiller votre purée

Vous n’êtes pas gros, votre estomac est juste gonflé. Voila comment vous débarrasser de ce ventre gonflé

Auteur: | Catégorie: Recette, Santé, Trucs et astuces
Les ballonnements du ventre sont souvent douloureux et engendrent un inconfort intestinal. Les causes sont souvent variées et peuvent être dues à une indigestion, à une constipation, aux gaz emprisonnés dans l’estomac, au syndrome du côlon irritable ou encore à certains aliments qui favorisent ce phénomène. De façon générale,

Ne consommez plus les concombres et les tomates ensemble

Auteur: | Catégorie: Nutrition, Recette
Lorsque nous consommons de la nourriture, cette dernière est dégradée en petites molécules qui sont utilisées par les cellules de nos organes. Les résidus non digestibles sont alors éliminés ; c’est le processus de la digestion. Mais pour que cette dernière soit optimale, certains aliments ne doivent pas être