Pourquoi faut-il dégivrer le congélateur régulièrement ?
Le dégivrage périodique du congélateur est une opération importante pour maintenir l’efficacité de l’appareil et éviter de consommer beaucoup d’énergie. Cette opération, si elle est effectuée correctement, permettrait d’économiser 30 % de sa consommation sur chaque demi-centimètre de givre décollé. En voici les raisons.
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Réduire la consommation d’énergie
La couche de glace qui se forme à l’intérieur du congélateur a une épaisseur de plusieurs centimètres et peut réduire l’efficacité du moteur, l’obligeant à travailler plus fort et donc consommer plus d’énergie. Cela se produit car la couche de glace agit comme une barrière au flux de chaleur de l’environnement extérieur vers le moteur, l’obligeant à augmenter sa cadence pour maintenir la température souhaitée à l’intérieur du congélateur. De plus, elle accroît la résistance thermique des parois du congélateur, ce qui rend plus difficile le transfert de chaleur de l’environnement extérieur vers l’intérieur de l’appareil. Par conséquent, l’élimination de l’excès de glace permet au moteur de fonctionner plus efficacement, en consommant moins d’électricité.
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Éviter la surchauffe
En empêchant le bon échange de chaleur avec l’environnement extérieur, la couche de glace à l’intérieur du congélateur peut provoquer une surchauffe du moteur. Lorsque le moteur surchauffe, son efficacité diminue et la consommation d’énergie augmente. De plus, une surchauffe peut endommager le moteur et raccourcir la durée de vie de l’appareil. Ainsi, en dégivrant votre congélateur, vous évitez la surchauffe du moteur et protégez l’appareil des dommages que peut causer une chaleur excessive.
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Améliorer l’efficacité de conservation
La couche de glace à l’intérieur de votre congélateur peut entraver la circulation de l’air froid, réduisant ainsi sa capacité de conservation des aliments. Lorsque l’air froid ne circule pas correctement, certaines zones du congélateur peuvent devenir plus chaudes que d’autres, créant des conditions idéales pour la prolifération des bactéries et la détérioration des aliments. En ôtant la glace accumulée, une meilleure circulation de l’air froid est garantie et donc une meilleure conservation des aliments, évitant ainsi leur gaspillage.
À quelle fréquence devez-vous dégivrer le congélateur ?
Le moment idéal pour dégivrer le congélateur dépend de la couche de glace qui s’est formée à l’intérieur de l’appareil. Généralement, il est conseillé d’effectuer cette opération lorsque la couche de glace a atteint une épaisseur d’environ 3-4 millimètres, parce qu’à ce stade, sa consommation en énergie peut augmenter jusqu’à 30%. Si l’appareil est utilisé fréquemment et que la couche de glace se forme rapidement, il faudra le dégivrer plus souvent. À l’inverse, s’il est utilisé moins souvent, la couche de glace se formera plus lentement et la fréquence de dégivrage pourra être réduite.
Comment dégivrer rapidement le congélateur sans le débrancher ?
Il est évident que le débrancher est le moyen le plus simple de dégivrer un congélateur, mais comment le faire même lorsqu’il est branché ? En débranchant l’appareil vous risquez de compromettre la conservation à la fois des aliments du congélateur mais également de ceux qui sont rangés dans le réfrigérateur. Voici les étapes à suivre pour le dégivrer même en étant branché :
- Retirez tous les aliments du congélateur et placez-les dans un endroit frais
- Placez une casserole d’eau bouillante à l’intérieur pour faire monter la température et recueillir l’eau qui se formera lors de la décongélation
- Fermez le congélateur et attendez que la glace fonde. De cette façon, la chaleur de l’eau bouillante aidera à faire fondre la glace plus rapidement
- Ouvrez le congélateur de temps en temps pour laisser entrer l’air chaud, ce qui aidera aussi à faire fondre la glace plus rapidement
- Utilisez un chiffon, une serviette humide ou un objet contondant pour enlever la glace restante. Évitez d’utiliser des objets pointus ou tranchants, car ils pourraient endommager la finition du congélateur et également vous blesser.
- Séchez soigneusement le congélateur.
- Fermez le congélateur et attendez que la température à l’intérieur de l’appareil revienne à ses valeurs normales avant de remettre les aliments à leur place.